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    Autore: Antonelli Giuseppe Titolo: Io ti insegno a digerir bene
    Anno: 1927
    20,00 €
  2. 495-k1
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    Autore: Antonelli Giuseppe Titolo: Io ti insegno l'uso del caffé
    Anno: 1927
    20,00 €
  3. 152-k1
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    Autore: Costa Tiziano Titolo: Bologna all'osteria. Da sempre W il vino
    Anno: 2014
    20,00 €
  4. 120-k1
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    Autore: Cervellati Alessandro, Poggi Giovanni Titolo: Bologna a tavola (ieri e oggi)
    Anno: 1969
    50,00 €
  5. 115-k1
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    Autore: Gervaso Roberto Titolo: Il tempo della tavola. Il rapporto uomo-cibo dalle origini all'età contemporanea
    Anno: 2002
    16,00 €
  6. 5000-k1
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    Autore: Titolo: Cartoncino dipinto a tempera, firmato, che contiene un menù ufficiale di laurea del Gran Ristorante di San Donato (Bologna)
    Anno: 1950
    25,00 €
  7. 2532-k
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    Autore: De Segni Sandra Titolo: L' ebraismo vien mangiando. Illustrazioni di Monica Incisa
    Anno: 1999
    10,00 €
  8. 215-k
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    Autore: Trapani Nicola Titolo: Arte, cultura e tecnica della degustazione. Vini-Vivande
    Anno: 1998
    30,00 €
  9. 2159-k
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    Autore: Constantin Weyer M Titolo: L' ame du vin avec bandeaux et culs-de-lampe de Paul Devaux
    Anno: 1932
    20,00 €
  10. 162-k
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    Autore: Santagata Antonio Giuseppe Titolo: Antonii Santagata de quibusdam vinorum vitiis horumque remediis et causis sermo habitus in academia sciantiarum instituti Bononiae VI. non. maj. a. 1850
    Anno: 1850
    25,00 €
  11. 127-k
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    Autore: Titolo: Il grande libro della cucina
    Anno: 1989
    35,00 €
  12. 42-k
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    Autore: Bounous Giancarlo Titolo: Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, more, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli, utilizzarli
    Anno: 2009
    25,00 €
  13. 3654-h
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    Autore: Rouzet Emanuelle, Seguin Gerard Titolo: Il marketing del vino. Il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione. Edizione italiana a cura di M. Marenghi
    Anno: 2004
    36,00 €
  14. 2645-h
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    Autore: Pedrotti Walter Titolo: Ricettario del mondo. Tex Mex, cinese, indiano, giapponese...
    Anno: 2001
    22,00 €
  15. 0-
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    Autore: Rozier, Jean Baptiste François Titolo: Mémoire sur la meilleure maniere de faire et de gouverner les vins, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Ouvrage utile à tous les pays de Vignoble. Qui a remporté le prix, au jugement de l'Académie de Marseille, en l'année 1770. Par M
    Anno: 1772
    600,00 €
  16. 1816-w5
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    Autore: Carluccio Antonio Titolo: Musica & menù. Le grandi opere liriche & le ricette classiche italiane
    Anno: 1997
    35,00 €
  17. 205-w5
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    Autore: Rundo Joan Titolo: Ricette ebraiche
    Anno: 1998
    10,00 €
  18. 446-w4
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    Autore: Piovene Guido Titolo: Viaggio in Italia
    Anno: 1963
    35,00 €
  19. 3209-w4
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    Autore: Valvassori Carolina Titolo: La guida domestica. La casa: economia domestica, mobilio e utensili, illuminazione e riscaldamento, pulizia, ecc...
    Anno: 1932
    50,00 €
  20. 256-w4
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    Autore: Brillat-Savarin Jean-Anthelme Titolo: Brillat -Savarin letto da Roland Barthes
    Anno: 1979
    45,00 €
  21. 206-w4
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    Autore: Spagnol Elena Titolo: Fantasia in cucina
    Anno: 1968
    5,00 €
  22. 1129-w4
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    Autore: Merisio P, Fabiani E Titolo: Italia della nostra gente. Pane e vino
    Anno: 1996
    25,00 €
  23. 1050-w4
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    Autore: Adani Giuseppe (a cura) Titolo: Il desco di Dionysos. La cultura alimentare tra il Po e l'Adriatico
    Anno: 1992
    12,00 €
  24. 137-w4
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    Autore: Titolo: Le cucine regionali. Centro. Mangiare italiano
    Anno: 1986
    25,00 €
  25. 1475-w3
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    Autore: Bassani Liscia Jenny Titolo: La storia passa dalla cucina
    Anno: 2000
    15,00 €
  26. 1229-w3
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    Autore: Maioli G, Roversi G Titolo: Civiltà della tavola a Bologna
    Anno: 1981
    20,00 €
  27. 2000-m7
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    Autore: Paoletti Pier Maria Titolo: I ristoranti di Panorama. 252 itinerari gastronomici alla scoperta della buona tavola italiana
    Anno: 1975
    15,00 €
  28. 3254-w3
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    Autore: Buck Pearl S Titolo: La cucina orientale. Traduzione di E. Spagnol
    Anno: 1983
    15,00 €
  29. 1579-w2
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    Autore: Sernas Maria Stella Titolo: I sapori del sapere. I piaceri della tavola e le ricette della grande letteratura
    Anno: 2000
    18,00 €
  30. 3056-m1
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    Autore: Marx Adrien, (Jean de Paris) Titolo: Jean de Paris. Un conseil par jour. Guide pratique de la vie usuelle
    Anno: 1879
    18,00 €
  31. 2573-k2
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    Autore: Molinari Pradelli Alessandro, Corticelli Claudio, Mazzoli Vittoria Titolo: La buchetta di via de' poeti. Vini, osti, avventori
    Anno: 1993
    14,00 €
  32. 1407-f
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    Autore: Titolo: Coutellerie de table. Marque de fabrique octobre 1899. Catalogo di pubblicità
    Anno: 1899
    30,00 €
  33. 658-w
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    Autore: Titolo: Regioni a tavola. Il meglio della cucina regionale italiana
    Anno: 1978
    22,00 €
  34. 948-n
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    Autore: Titolo: Il parmigiano-reggiano. Un formaggio unico al mondo
    Anno: 1966
    10,00 €
  35. 263-w
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    Autore: Biagi Francesco (a cura) Titolo: Storia di una famiglia (La famiglia Fini). 1912-1987
    Anno: 1987
    18,00 €
  36. 257-w
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    Autore: Geri Camporesi Carla, Golini Barbara Titolo: Dall'arte dei Medici alla tavola quotidiana Premessa di I. Della Monica
    Anno: 1999
    23,00 €
  37. 1341-m7
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    Autore: Buck Pearl S Titolo: La cucina orientale Traduzione di E. Spagnol
    Anno: 1975
    50,00 €
  38. 2785-l
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    Autore: Nau Gisela Titolo: Bon Appétit. Il grande abbecedario AMC della cucina moderna
    Anno: 1978
    5,00 €
  39. 2456-g
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    Autore: Berridale-Johnson Michelle Titolo: Il libro di cucina del British Museum
    Anno: 1988
    22,00 €
  40. 1169-b
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    Autore: Cambi Carlo, Carsetti Petra, Gelsomini Maria Stefania (a cura) Titolo: Il gambero rozzo 2008. Guida alle osterie e trattorie d'italia. Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta
    Anno: 2008
    9,00 €
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