Il parmigiano-reggiano. Un formaggio unico al mondo
Maggiori Informazioni
Argomento |
alimentazione, gastronomia, formaggi, parmigiano reggiano |
Titolo |
parmigiano-reggiano. Un formaggio unico al mondo |
Editore |
Tip. Emiliana |
Anno di edizione |
1966 |
Descrizione |
21 cm, brossura illustrata; pp. (34), numerose foto nel testo |
Stato di conservazione |
Ottimo |
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