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  1. Simposio in onore di Luigi Carnacina Gran Doge della gastronomia italiana in occasione del conferimento del Gran Collare dell'Ordine del Tortellino
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Simposio in onore di Luigi Carnacina Gran Doge della gastronomia italiana in occasione del conferimento del Gran Collare dell'Ordine del Tortellino
    20,00 €
  2. La cucina del Friuli-Venezia Giulia. Dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia.
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    Autore: Molinari Pradelli, Alessandro. Titolo: La cucina del Friuli-Venezia Giulia. Dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia.
    10,00 €
  3. La cucina sarda. Ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di costudire i grandi sapori della terra e del mare.
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    Autore: Molinari Pradelli, Alessandro. Titolo: La cucina sarda. Ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di costudire i grandi sapori della terra e del mare.
    10,00 €
  4. Il buon governo delle cose che si mangiano. Gastronomia e pluralità delle Culture
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    Autore: Bernardi Ulderico Titolo: Il buon governo delle cose che si mangiano. Gastronomia e pluralità delle Culture
    10,00 €
  5. 211-p
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    Autore: Titolo: Itinerari padani. La primavera. Feste, tradizioni, gastronomia
    20,00 €
  6. 2412-h
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    Autore: Candelari Paolina Titolo: Civiltà romagnola. Usi e costumi della romagna popolare a San Mauro Pascoli. Con un'ampia rassegna dell'antica gastronomia contadina romagnola. A cura di G. Alterini
    15,00 €
  7. Congresso mondiale della stampa gastronomica. (V°) Bologna Spotorno, 13-18 maggio 1961. Numero storico
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    Autore: Titolo: Congresso mondiale della stampa gastronomica. (V°) Bologna Spotorno, 13-18 maggio 1961. Numero storico
    18,00 €
  8. Cartoline postali: Pranzo Sottufficiali e Pranzo Caporali e Soldati. 1° Reggimento Genio 3° battaglione
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    Autore: Titolo: Cartoline postali: Pranzo Sottufficiali e Pranzo Caporali e Soldati. 1° Reggimento Genio 3° battaglione
    20,00 €
  9. Menu di otto portate, manoscritto in lingua francese
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    Autore: Titolo: Menu di otto portate, manoscritto in lingua francese
    20,00 €
  10. Ritz Hotel. November 11th. 1923. Menu
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    Autore: Titolo: Ritz Hotel. November 11th. 1923. Menu
    15,00 €
  11. Grand Hotel Brun Bologna (succursale Buffet de la gare). Menu. Pranzo sociale del Club Alpino Italiano, sezione di Bologna
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    Autore: Titolo: Grand Hotel Brun Bologna (succursale Buffet de la gare). Menu. Pranzo sociale del Club Alpino Italiano, sezione di Bologna
    10,00 €
  12. G.d Hotel - Pension Bellevue au lac Zurich (Suisse) à cote du Pont Neuf . Menu
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    Autore: Titolo: G.d Hotel - Pension Bellevue au lac Zurich (Suisse) à cote du Pont Neuf . Menu
    15,00 €
  13. Banchetto ad onore del cav. Marco Minghetti datosi nella gran Sala dell'Hotel Brun a Bologna. La sera del 9 Febbraio 1879.
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    Autore: Barbieri Costantino Titolo: Banchetto ad onore del cav. Marco Minghetti datosi nella gran Sala dell'Hotel Brun a Bologna. La sera del 9 Febbraio 1879.
    25,00 €
  14. Acqua Minerale delle Ferrarelle. Menu
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    Autore: Dudovich Marcello (1878 – 1962) Titolo: Acqua Minerale delle Ferrarelle. Menu
    15,00 €
  15. Ordine Gastronomico della Casseruola. Amici del Ristorante San Domenico. Ristorante S. Domenico.
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Ordine Gastronomico della Casseruola. Amici del Ristorante San Domenico. Ristorante S. Domenico.
    15,00 €
  16. Tre cartoncini, in bianco, per menu, con tre differenti illustrazioni a colori
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    Autore: Vittorio Vulten Titolo: Tre cartoncini, in bianco, per menu, con tre differenti illustrazioni a colori
    20,00 €
  17. Friedrich der Grosse + 17. Aug. 1786 Lloyd-Sommer Mittelmeerfahrt. Hauptmahlzeit - Diner
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    Autore: Norddeutscher Lloyd Bremen Titolo: Friedrich der Grosse + 17. Aug. 1786 Lloyd-Sommer Mittelmeerfahrt. Hauptmahlzeit - Diner
    20,00 €
  18. Meeresstille. Seeromantik. Norddeutscher Lloyd Bremen. Dampfer General von Steuben. Lloyd-Mittelmeerfahrt. Hauptmahlzeit - Diner
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    Autore: Norddeutscher Lloyd Titolo: Meeresstille. Seeromantik. Norddeutscher Lloyd Bremen. Dampfer General von Steuben. Lloyd-Mittelmeerfahrt. Hauptmahlzeit - Diner
    15,00 €
  19. Motonave "Victoria" Colazione - Dejeuner
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    Autore: Porcheddu G Titolo: Motonave "Victoria" Colazione - Dejeuner
    20,00 €
  20. Far da sè tante soluzioni semplici come far da mangiare alla vera maniera toscana secondo Costante Costantini pittore fiorentino. Buca di S. Francesco, Arezzo
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    Autore: De Filippis Mario (a cura) Titolo: Far da sè tante soluzioni semplici come far da mangiare alla vera maniera toscana secondo Costante Costantini pittore fiorentino. Buca di S. Francesco, Arezzo
    20,00 €
  21. Prontuario per la fabbricazione di Liquori e Sciroppi. Parte I° Liquori. Parte II° sciroppi
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    Autore: Georgi Curt Titolo: Prontuario per la fabbricazione di Liquori e Sciroppi. Parte I° Liquori. Parte II° sciroppi
    25,00 €
  22. Ristoranti del buon ricordo. Buca di S. Francesco, Arezzo. Illustrazione di Nasica
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    Autore: Majani Augusto (Nasica) Titolo: Ristoranti del buon ricordo. Buca di S. Francesco, Arezzo. Illustrazione di Nasica
    15,00 €
  23. 1848 Cinquantenario dello Statuto 1898. Colazione offerta dal Municipio di Torino ai Sindaci delle Città Italiane
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    Autore: Titolo: 1848 Cinquantenario dello Statuto 1898. Colazione offerta dal Municipio di Torino ai Sindaci delle Città Italiane
    20,00 €
  24. Custodia illustrata per menu dello Champagne Lanson
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    Autore: Halouze Edouard Titolo: Custodia illustrata per menu dello Champagne Lanson
    20,00 €
  25. Decennale di fondazione del Gruppo Alpinistico Bolognese 1921-1931. Convito di Gala. Lista delle vivande
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    Autore: Titolo: Decennale di fondazione del Gruppo Alpinistico Bolognese 1921-1931. Convito di Gala. Lista delle vivande
    15,00 €
  26. Pranzo dell'arrivederci. Campionato di maglia, secondo incontro stampa Mizar-Boschi. 11 Ricette del Ristorante "Al Cantunzein"
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Pranzo dell'arrivederci. Campionato di maglia, secondo incontro stampa Mizar-Boschi. 11 Ricette del Ristorante "Al Cantunzein"
    38,00 €
  27. Intronizzazione del Ristorante Al Cantoncino da parte del Gran Prevosto Giovanni Poggi della Dotta Confraternita del Tortellino
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Intronizzazione del Ristorante Al Cantoncino da parte del Gran Prevosto Giovanni Poggi della Dotta Confraternita del Tortellino
    25,00 €
  28. Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
    30,00 €
  29. Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
    40,00 €
  30. Celebrazione delle tagliatelle e dei tortellini. Pranzo offerto dall'Ente Fiera ai partecipanti al Congrès de l'union international gastronomique et vinilicole des journalistes et écrivains
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Celebrazione delle tagliatelle e dei tortellini. Pranzo offerto dall'Ente Fiera ai partecipanti al Congrès de l'union international gastronomique et vinilicole des journalistes et écrivains
    30,00 €
  31. Ristorante Tre Vecchi. Menu
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Ristorante Tre Vecchi. Menu
    25,00 €
  32. Chez Luciano. Amicizia per le "Chiavi D'oro" simposio promossa da "Luciano"
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Chez Luciano. Amicizia per le "Chiavi D'oro" simposio promossa da "Luciano"
    25,00 €
  33. Nel segno dell'antica cucina italiana il Ristorante Apicio convita.. i confratelli bolognesi e romani della Dotta Confraternita del Tortellino
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Nel segno dell'antica cucina italiana il Ristorante Apicio convita.. i confratelli bolognesi e romani della Dotta Confraternita del Tortellino
    25,00 €
  34. Simposio in onore delle vincitrici Anna Maria Barbieri e Iraide Busi Sandri della selezione Emiliano-Romagnola di Antiquariato Gastronomico di Pugno Chiuso (Foggia)
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Simposio in onore delle vincitrici Anna Maria Barbieri e Iraide Busi Sandri della selezione Emiliano-Romagnola di Antiquariato Gastronomico di Pugno Chiuso (Foggia)
    25,00 €
  35. Ristorante Cesarina Via S. Stefano 19
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    Autore: Cervellati Alessandro Titolo: Ristorante Cesarina Via S. Stefano 19
    25,00 €
  36. Secrets concernants les arts et métiers, nouvelleé edition, revue, corrigée & considérablement augmentée.
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    Autore: Titolo: Secrets concernants les arts et métiers, nouvelleé edition, revue, corrigée & considérablement augmentée.
    200,00 €
  37. Praktisches Kochbuch fur die gewonliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
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    Autore: Davidis Henriette Titolo: Praktisches Kochbuch fur die gewonliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
    10,00 €
  38. La colazione consumata il 25 Luglio 1921 a Bologna nella scuola Professionale "Regina Margherita"
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    Autore: Nasica (Majani Augusto) Titolo: La colazione consumata il 25 Luglio 1921 a Bologna nella scuola Professionale "Regina Margherita"
    35,00 €
  39. "La Settimana della Cucina" Ristorante del littorale 19 - 26 maggio 1935 XIII. Programma e regolamento
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    Autore: Titolo: "La Settimana della Cucina" Ristorante del littorale 19 - 26 maggio 1935 XIII. Programma e regolamento
    35,00 €
  40. Programma del trattenimento gastronomico cinematografico vocale istrumentale. Restaurant della "Corona d'oro" Bologna 6 Gennaio 1925. Menu
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    Autore: Nasica (Majani Augusto) Titolo: Programma del trattenimento gastronomico cinematografico vocale istrumentale. Restaurant della "Corona d'oro" Bologna 6 Gennaio 1925. Menu
    30,00 €
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