Istruzione sul modo di fare lo zucchero d'uva. Compilata da una commissione dei membri dell'Istituto Nazionale di Francia
Maggiori Informazioni
Argomento |
antichi e rari, zucchero, uva, agricoltura, economia, enologia |
Titolo |
Istruzione sul modo di fare lo zucchero d'uva. Compilata da una commissione dei membri dell'Istituto Nazionale di Francia |
Autori |
Parmentier |
Editore |
Stamperia Reale |
Anno di edizione |
1810 |
Descrizione |
18 cm, cop. muta; p. 38, con barbe |
Stato di conservazione |
Ottimo |
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