Breviario della cucina bolognese.
Maggiori Informazioni
Argomento |
gastronomia, storia locale, emilia, bologna, ricette |
Titolo |
Breviario della cucina bolognese. |
Autori |
Paglia Gianni |
Editore |
Edizioni Calderini |
Anno di edizione |
1959 |
Descrizione |
23 cm, rilegatura editoriale in piena tela illustrata a colori, p. 252. Con 50 illustrazioni e fotografie in nero e a colori anche a piena pagina. |
Stato di conservazione |
Molto buono |
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