Zibaldone di un gastronomo modenese
Maggiori Informazioni
Argomento |
gastronomia, cucina, ricette Modena, vino |
Titolo |
Zibaldone di un gastronomo modenese |
Autori |
Zocca Orlando |
Editore |
Fiera del Libro |
Anno di edizione |
1973 |
Descrizione |
17 cm, cartoncino editoriale illustrato; p. 84, specialità di Modena compresi salumi, formaggi e vini con la loro storia; diverse vignette nel testo. |
Stato di conservazione |
Come nuovo |
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